Mae L-Glutamine, wedi'i dalfyrru fel glutamine, yn asid amino a ddefnyddir yn bennaf ar gyfer llosgi braster, colli pwysau, ac adeiladu cyhyrau. Ond mae ei fanteision hefyd yn cynnwys hyrwyddo treuliad ac iechyd yr ymennydd, a thrin problemau berfeddol.
Fformiwla foleciwlaidd glutamin yw C5H10N2O3, sy'n un o'r 20 asid amino sy'n digwydd yn naturiol mewn bwydydd protein a hefyd yr asid amino mwyaf niferus yn y gwaed.
Mae hwn yn 'asid amino hanfodol hanfodol', sy'n golygu y gall ein corff gynhyrchu rhywfaint ar ei ben ei hun, ond ni all y gyfradd synthesis gadw i fyny â'r swm gofynnol, yn enwedig wrth wynebu afiechydon neu atroffi cyhyrau, sy'n gofyn am ei gael o fwyd.
Ydych chi'n gwybod bod tua 60% o gyhyr ysgerbydol yn y corff dynol yn cynnwys glutamine! Gall ychwanegu glutamin helpu gyda synthesis protein a chydbwyso eich pH yn naturiol.
Mae glutamine yn bresennol mewn proteinau anifeiliaid a phlanhigion (gan gynnwys protein casein a maidd), yn ogystal ag mewn atchwanegiadau dietegol, ac mae'n boblogaidd iawn yn y diwydiant ffitrwydd a meysydd eraill.
Mae proteinau anifeiliaid fel cig a chynhyrchion llaeth, a phroteinau planhigion fel ffa a reis, i gyd yn cynnwys glutamin. Credir yn gyffredinol bod protein anifeiliaid yn darparu asidau amino sy'n haws i'w treulio na phrotein planhigion.
L-glutamin
Gwella dygnwch ymarfer corff
Mae glutamine yn cefnogi dadwenwyno trwy glirio crynodiadau uchel o amonia o'r corff. Mae'n asiant byffro sy'n trosi amonia gormodol yn asidau amino eraill, siwgrau amino, ac wrea.
Gall gwneud un awr o ymarfer corff arwain at ostyngiad o tua 40% mewn glutamine yn y corff, a gall hefyd atal swyddogaeth imiwnedd, gan effeithio'n negyddol ar eich hyfforddiant ymwrthedd ac o bosibl achosi syndrom gor-hyfforddi. Fodd bynnag, gall L-glutamin wella'r system imiwnedd (celloedd cynorthwyydd T) a lleihau'r "straen" sy'n gysylltiedig â syndrom gor-hyfforddi.
Cefnogi iechyd yr ymennydd
Fel rhagflaenydd y glwtamad niwrodrosglwyddydd yn yr ymennydd, mae glutamin yn hanfodol ar gyfer hyrwyddo iechyd yr ymennydd. Os amharir ar y cylch glutamin glutamin, gall arwain at amrywiol broblemau ymennydd, gan gynnwys epilepsi, anhwylder deubegynol, sgitsoffrenia, ac iselder.
Mae astudiaeth gan Ysgol Feddygaeth Prifysgol Efrog Newydd yn dangos y gall hyd yn oed anaf trawmatig ysgafn ymennydd arwain at atroffi ymennydd, ac mae'r difrod hwn yn cael ei achosi yn bennaf gan gylchrediad glwtamin glutamad amharu a lefelau glwtamad dyrchafedig anarferol.
Beth yw L-glutamin?
Mae L-glutamin yn asid amino ac yn elfen o broteinau. Mae asidau amino a phroteinau yn chwarae llawer o rolau pwysig yn ein corff. Yn benodol, mae glutamine yn cyfrannu at gludo carbon a nitrogen yn y corff dynol (ar gyfer rhaniad celloedd a thwf), ac mae'n chwarae rhan mewn swyddogaeth niwrolegol, swyddogaeth berfeddol, a gwella'r system imiwnedd. Mae glutamine yn cael ei gynhyrchu gan y corff dynol mewn meinwe cyhyrau ac felly'n cael ei ystyried yn 'anhanfodol', sy'n golygu nad oes rhaid i ni ddibynnu ar ei gael o'n diet yn unig. Fodd bynnag, pan fo ein corff dan straen (metabolig), efallai na fydd darparu glutamine ar ein pen ein hunain yn ddigon i ddiwallu anghenion ein corff. Felly, pan fydd y corff dynol yn defnyddio llawer iawn o glutamine, mae angen glutamine nad yw'n cael ei gynhyrchu gan y corff ei hun. Cynhyrchir L-glutamin gan ein cyhyrau ac fe'i darganfyddir yn gyffredin yn ein diet. Mae'n amlwg iawn bod angen glutamine ar y corff wrth wella ar ôl ymarfer corff a salwch difrifol.