Beth yw Powdwr Protein Ynysig maidd 100%?
100% maidd ynysu powdr proteinyn gynhwysyn protein maidd safonedig sy'n ddelfrydol ar gyfer gweithgynhyrchwyr sy'n chwilio am gynhwysyn protein dwys ac amlbwrpas ar gyfer fformwleiddiadau bwyd, maeth ac atodol. Mae'n ddeunydd crai gradd proffesiynol gyda defnydd sylfaenol fel cyflenwad i gwsmeriaid, gan gynnwys gweithgynhyrchwyr bwyd, brandiau maeth, dosbarthwyr cynhwysion, a datblygwyr cynnyrch sydd angen datrysiad protein cyson ar gyfer cynhyrchu masnachol. Daw'r cynhwysyn hwn o faidd llaeth ac mae'n cael ei lunio ar ffurf powdr mân y gellir ei ymgorffori'n hawdd mewn amrywiaeth o gynhyrchion gorffenedig, megis cyfuniadau protein, diodydd powdr, fformiwlâu maeth, defnyddiau becws, a systemau bwyd swyddogaethol wedi'u teilwra. Fel datblygwr cynnyrch, mae yna nifer o fanteision i'w ddefnyddio, megis cysondeb ei gyfansoddiad, proffil cynhwysyn glân, ac y gellir ei lunio ar gyfer amodau prosesu amrywiol. Gellir ei nodi i gyd-fynd ag anghenion eu marchnad darged, megis canran protein, blas, priodweddau sydyn, maint gronynnau, ac opsiynau pecynnu. Yn nodweddiadol, darperir dogfennau technegol fel taflenni manyleb, tystysgrifau dadansoddi, a datganiadau alergenau, ynghyd â chofnodion cydymffurfio ansawdd, i gynorthwyo ag anghenion asesu ansawdd a rheoleiddio'r cwsmer ar gyfer gwahanol ranbarthau.

COA
| Eitemau | Manyleb | Canlyniadau |
| Ymddangosiad | Gwyn i Ddiffodd-Powdwr Mân Gwyn | Powdwr Gain Gwyn |
| blas | Blas maidd niwtral | Yn cydymffurfio |
| Cynnwys Protein (Sail Sych) | Mwy na neu'n hafal i 90.0% | 91.20% |
| Lleithder | Llai na neu'n hafal i 5.0% | 3.80% |
| Braster | Llai na neu'n hafal i 1.0% | 0.60% |
| Lactos | Llai na neu'n hafal i 2.0% | 1.10% |
| Lludw | Llai na neu'n hafal i 3.0% | 2.10% |
| Hydoddedd | Mwy na neu'n hafal i 95% | 98.00% |
| Gwerth pH (Ateb 10%) | 6.5-7.2 | 6.8 |
| Maint Gronyn | 90% Pasio 80 rhwyll | Yn cydymffurfio |
| Swmp Dwysedd | 0.35-0.55 g/mL | 0.46 g/mL |
| Cyfanswm Cyfrif Plât | Llai na neu'n hafal i 10,000 CFU/g | <1,000 CFU/g |
| Burum a'r Wyddgrug | Llai na neu'n hafal i 100 CFU/g | <50 CFU/g |
| E. coli | Heb ei Ganfod | Heb ei Ganfod |
| Staphylococcus aureus | Heb ei Ganfod | Heb ei Ganfod |
| Arwain (Pb) | Llai na neu'n hafal i 0.5 ppm | <0.1 ppm |
| Arsenig (Fel) | Llai na neu'n hafal i 0.5 ppm | <0.1 ppm |
| Cadmiwm (Cd) | Llai na neu'n hafal i 0.1 ppm | <0.05 ppm |
| mercwri (Hg) | Llai na neu'n hafal i 0.05 ppm | <0.01 ppm |
| Gweddillion Gwrthfiotig | Yn cwrdd â Gofynion Diogelwch Bwyd | Yn cydymffurfio |
| Alergen | Yn cynnwys Protein Llaeth | Datganwyd |
| Dull Prawf | AOAC / ISO / Dull Mewnol | Yn cydymffurfio |
| Oes Silff | 24 Mis | Yn cydymffurfio |
| Cyflwr Storio | Storio mewn Lle Cŵl, Sych, Osgoi Lleithder a Golau Haul Uniongyrchol | Yn cydymffurfio |
Mae Sentian Bio yn darparu samplau am ddim, cynhyrchion wedi'u haddasu gan OEM/ODM, a chymorth technegol proffesiynol. Cysylltwch â ni unrhyw bryd ynsales3@sentianbio.comneuGADAEL NEGES!
Prif Gynhwysion
Protein maidd yw'r prif ffracsiwn protein swyddogaethol ynMaidd ynysu Powdwr Proteina dyma brif gydran y powdr protein. Mae protein maidd yn cynnwys nifer o ffracsiynau protein gwerth uchel yn bennaf, megis beta-lactoglobwlin, alffa-lactalbumin, imiwnoglobwlinau, a serwm albwmin, gyda'r olaf yn aml yn cyfrif am y rhan fwyaf o'r protein maidd. Mae'n brotein naturiol gydag ystod lawn o asidau amino hanfodol ac mae'n gynhwysyn protein poblogaidd yn y diwydiant cynnyrch bwyd a maeth. Gall y powdr hefyd gynnwys symiau bach o fwynau (sy'n digwydd yn naturiol) a gweddillion llaeth eraill (o brosesu) fel sy'n briodol i'r dull prosesu a gofynion y fanyleb. Fel arfer caiff ei safoni i gael crynodiad uchel o brotein heb gyfaddawdu ar ei briodweddau swyddogaethol, gan gynnwys gwasgariad a chydnawsedd â gwahanol fformwleiddiadau, trwy brosesau gwahanu a phuro. Mae ei gyfansoddiad yn berthnasol i'r gwneuthurwr wrth ddewis y fanyleb gywir o'r cynnyrch i'w ddefnyddio yn eu cymhwysiad, p'un a yw'r maidd mewn cynnyrch maeth powdr, diod protein, bwyd swyddogaethol, neu gyfuniad protein wedi'i deilwra.
Llwybr Gweithgynhyrchu
1. Casglu maidd a Rhag-driniaeth
Sgil-gynnyrch llaeth yw maidd sy'n cael ei gasglu wrth wneud caws neu brotein llaeth. Mae'r maidd hylif yn cael ei egluro a'i rag-drin gan wahanol gamau fel hidlo a rheoli tymheredd i gael gwared ar ronynnau diangen a pharatoi'r deunydd crai ar gyfer gwahanu protein.
2. Hidlo bilen a Crynodiad Protein
Yn y bôn, mae hidlo pilen uwch yn defnyddio cyfuniad o dechnolegau uwch-hidlo a microhidlo i brosesu'r maidd sydd wedi'i drin ymlaen llaw. Mae'r prosesau hyn yn ffracsiynu'r protein maidd, gan ei wahanu oddi wrth y gronynnau llai a chynyddu ei gynnwys. Nod y cam hwn yw helpu gweithgynhyrchwyr i fodloni'r fanyleb protein sydd ei hangen arnynt ar gyfer cynhyrchion.
3. Puro a Safoni
Mae'r hydoddiant protein maidd yn cael ei grynhoi ac yna'n cael ei drin ymhellach i gael gwared ar unrhyw fân foleciwlau sy'n weddill fel lactos, mwynau, a moleciwlau eraill nad ydynt yn brotein. Yna caiff yr ateb crynodiad uchel o brotein ei safoni yn seiliedig ar fanylebau masnachol, sy'n golygu bod crynodiadau protein, cyfansoddiadau a gofynion perfformiad prosesu diffiniedig rhwng gwahanol sypiau cynhyrchu protein.
4. Anweddiad a Sychu Chwistrellu
Mae'r dwysfwyd protein hylif safonedig yn cael ei fwydo i system sychu chwistrellu lle mae'r dwysfwyd yn cael ei sychu mewn modd rheoledig gan ddefnyddio aer poeth i ffurfio powdr mân. Bydd y broses hon yn lleihau'r cynnwys lleithder ac yn gwella sefydlogrwydd storio a hefyd yn cynhyrchu'r math o bowdr a ddefnyddir yn nodweddiadol mewn cymwysiadau cynhwysion bwyd a maeth.
5. Hidlo, Cyfuno, a Rheoli Ansawdd
Mae'r powdr sych yn cael ei hidlo i gael maint gronynnau unffurf a gellir ei gymysgu yn dilyn manylebau cynnyrch penodol, ee, fformiwleiddio ar unwaith neu wedi'i addasu. Mae pob swp yn destun profion microbiolegol, protein, lleithder, metel trwm, a manylebau eraill cyn iddynt gael eu rhoi ar y farchnad.
6. Pecynnu a Chyflenwi Swmp
Mae pob swp oCheap maidd ynysu powdr proteinyn cael ei becynnu mewn-deunyddiau pecynnu gradd bwyd, yn unol â chais y cwsmeriaid, megis bagiau ffoil alwminiwm, bagiau kraft, a drymiau ffibr. Ar gyfer dosbarthiad rhyngwladol a defnydd masnachol, rydym fel arfer yn cynnwys dogfennaeth ategol megis Tystysgrifau Dadansoddi (COA), manylebau cynnyrch, a chofnodion cydymffurfio ansawdd.

Diogelwch
Maidd Pur ynysu Powdwr Proteinyn brotein llaeth gyda hanes profedig diogel a masnachol i'w ddefnyddio yn y diwydiant bwyd a maeth. Mae'n ddiogel yn bennaf oherwydd ei briodweddau naturiol, prosesau gweithgynhyrchu safonol, a rheolaeth ansawdd yn y broses weithgynhyrchu. Mae'n ffurf wedi'i brosesu o faidd sy'n cael ei dynnu o laeth ac mae hefyd yn gynhwysyn protein wedi'i fireinio. Mae'r cynnyrch powdr yn cael ei brofi ar ôl y broses sychu i roi hyder yn nibynadwyedd y cynnyrch a'i gysondeb swp, sy'n ddangosyddion ansawdd pwysig megis cynnwys protein, cynnwys lleithder, paramedrau microbiolegol, a manylebau cysylltiedig â phurdeb. Mae'r cynhyrchiad yn cael ei wneud o dan amodau rheoledig o dan weithdrefnau rheoli diogelwch bwyd adnabyddus, ac felly gellir ei ddefnyddio i gynhyrchu diodydd protein, powdrau protein, fformwleiddiadau bwyd, a chynhyrchion masnachol eraill. Mae ganddo gyfansoddiad profedig, priodweddau storio, a rheolaethau ansawdd, sy'n caniatáu i weithgynhyrchwyr ddibynnu arno wrth ei lunio ar gyfer cymwysiadau a marchnadoedd protein amrywiol. Mae'n gynhwysyn bwyd swyddogaethol diogel (a da) pan gaiff ei ddarparu gan gyflenwyr cymwys a'i weithgynhyrchu o dan amodau gradd bwyd.
Proses Gynhyrchu

Tystysgrif

Arddangosfa










