Mae afalau gwyrdd yn fath o afal, fel arfer lliw gwyrdd golau neu wyrdd melyn. Mae ei fathau yn amrywiol, megis afal gwyrdd Awstralia, gwyrdd Indiaidd, ac ati. Defnyddir yr afalau gwyrdd hyn fel deunyddiau crai ar gyfer gwneud powdr afal gwyrdd ac fel arfer cânt eu cynaeafu pan fydd y ffrwythau'n cyrraedd yr aeddfedrwydd priodol. Mae'n ofynnol i'r afalau gwyrdd a gynaeafir gael ansawdd da, heb glefydau amlwg, plâu, difrod mecanyddol, a pydredd, er mwyn sicrhau ansawdd y powdr afal gwyrdd.
Mae powdr afal gwyrdd yn cadw fitaminau amrywiol mewn afalau gwyrdd. Yn eu plith, mae fitamin C yn gyfoethog o ran cynnwys. Mae'n gwrthocsidydd a all wella'r system imiwnedd ddynol, hyrwyddo synthesis colagen, a chyfrannu at iechyd y croen a gwella clwyfau. Yn ogystal, mae hefyd yn cynnwys teulu fitamin B, megis fitamin B1, fitamin B2, a fitamin B6, sy'n chwarae rhan bwysig mewn metaboledd ynni, swyddogaeth system nerfol, a chynhyrchu celloedd gwaed coch yn y corff dynol.
Mae'r asidau organig mewn powdr afal gwyrdd yn bennaf yn cynnwys asid malic ac asid citrig. Gall yr asidau organig hyn ysgogi secretiad sudd gastrig, gwella swyddogaeth dreulio'r stumog, a helpu i leddfu symptomau diffyg traul. Ar yr un pryd, mae asidau organig hefyd yn rhoi blas sur unigryw i bowdr afal gwyrdd, sy'n golygu bod ganddo gymwysiadau blas arbennig mewn prosesu bwyd a meysydd eraill.
-
Gwella microbiota perfedd
Mae powdr afal gwyrdd yn gyfoethog mewn ffibr dietegol, gan gynnwys ffibr dietegol hydawdd ac anhydawdd. Gall ffibr dietegol hydawdd wasanaethu fel prebiotig, gan ddarparu maetholion ar gyfer bacteria buddiol yn y perfedd fel bifidobacteria a lactobacilli, gan hyrwyddo eu twf a'u hatgenhedlu. Gall y bacteria buddiol hyn atal twf bacteria niweidiol a chynnal cydbwysedd microbiota berfeddol. Mae amgylchedd microbiota perfedd da yn helpu i wella swyddogaeth rwystr y coluddyn, atal sylweddau niweidiol rhag mynd i mewn i'r corff, a hefyd yn gwella imiwnedd.
-
Mwynau atodol
Yn cynnwys mwynau fel calsiwm, potasiwm, magnesiwm, ac ati Calsiwm yw prif gydran esgyrn a dannedd, ac mae'n bwysig ar gyfer cynnal iechyd esgyrn; Mae potasiwm yn helpu i gynnal rhythm calon arferol a swyddogaeth crebachu cyhyrau, yn ogystal â rheoleiddio pwysau osmotig a chydbwysedd asid-sylfaen yn y corff; Mae magnesiwm yn cymryd rhan mewn amrywiol adweithiau ensymau yn y corff dynol ac yn cael effaith reoleiddiol ar metaboledd ynni a chyffro niwrogyhyrol. I'r rhai nad oes ganddynt ddigon o fwynau yn eu diet dyddiol, mae powdr afal gwyrdd yn ffynhonnell wych o ychwanegiad.
-
Harddwch a gofal croen
Mae gan y cydrannau maeth mewn powdr afal gwyrdd lawer o fanteision i iechyd y croen. Mae fitamin C yn hyrwyddo synthesis colagen, sy'n helpu i gynnal elastigedd a llacharedd y croen. Gall ffibr dietegol hyrwyddo metaboledd y corff, dileu tocsinau o'r corff, lleihau difrod tocsinau i'r croen, a gwneud y croen yn iachach ac yn fwy cain. Yn y cyfamser, gall ei effaith gwrthocsidiol leihau ffurfio wrinkles ac oedi'r broses o heneiddio croen.
-
Gostwng colesterol
Gall y ffibr dietegol mewn powdr afal gwyrdd arsugniad colesterol yn y coluddion, gan ei atal rhag cael ei amsugno gan y corff, a thrwy hynny leihau lefelau colesterol yn y gwaed. Mae bwyta powdr afal gwyrdd yn y tymor hir yn helpu i leihau cynnwys colesterol lipoprotein dwysedd isel (colesterol "drwg") yn y gwaed, cynyddu cynnwys colesterol lipoprotein dwysedd uchel (colesterol "da"), lleihau'r risg o atherosglerosis, ac mae'n fuddiol i iechyd cardiofasgwlaidd.
Popeth y mae angen i chi ei wybod
Ar gyfer beth mae powdr afal yn cael ei ddefnyddio?
Defnyddiau a awgrymir: Perffaith ar gyferpobi, hufen iâ, grawnfwydydd, uwd, smwddis, ysgwyd neu unrhyw beth arall a fyddai angen blas ac arogl ffrwythau gwych neu ychydig o felysedd naturiol. Defnyddir yn aml yn lle siwgr lle mae blas ffrwythau naturiol yn cymryd lle'r blas melys.
Ydy hi'n iawn bwyta afalau gwyrdd bob dydd?
Ydych chi'n gwybod y gall afal gwyrdd bob dydd helpu?Maent yn cynnwys ffibr dietegol sy'n ysgogi'r system dreulio ac yn helpu i leddfu rhwymedd a dolur rhydd. Ar ben hynny, yn ôl yr astudiaethau, mae pectin i'w gael mewn afalau gwyrdd ac mae'n cefnogi twf bacteria perfedd buddiol.
A allwn ni fwyta afal gwyrdd mewn stumog wag?
Mae afalau gwyrdd yn gyfoethog mewn pectin. Mae'n fath o ffibr sy'n gweithredu fel prebiotig sy'n meithrin twf bacteria buddiol yn y perfedd. Mae'r cyfansawdd hwn yn helpu i ddadansoddi bwydydd yn effeithlon.Mae manteision bwyta afalau gwyrdd ar stumog wag yn cynnwys glanhau'r system dreulio.
Pa un sy'n well, afal gwyrdd neu goch?
Mae afal gwyrdd yn ffynhonnell well o fitamin A, fitamin B, fitamin C, fitamin E a fitamin Ko'i gymharu â'i gymar, ac mae'n cynnwys mwy o haearn, potasiwm a phrotein hefyd. Yn unol â rhai astudiaethau, gall afalau gwyrdd fod yn well i bobl sy'n ceisio taflu kilos, nododd Kumari.
Cwmpas cais powdr afal gwyrdd
Gellir bwyta powdr afal gwyrdd yn uniongyrchol neu ei gymryd â dŵr cynnes, fel arfer tua 3-10 gram fesul dogn. Gellir ei ychwanegu hefyd at iogwrt, blawd ceirch Congee, sudd a bwydydd eraill i gynyddu blas a maeth bwyd. Wrth wneud nwyddau wedi'u pobi fel teisennau a chwcis, gellir ychwanegu powdr afal gwyrdd hefyd i ychwanegu blas unigryw.
Atchwanegiadau maeth
Mae powdr afal gwyrdd yn gyfoethog o faetholion fel fitaminau, mwynau a ffibr dietegol, a gellir ei ddefnyddio fel atodiad maeth. I'r rhai sydd â diffyg cymeriant ffrwythau yn eu diet dyddiol neu sydd angen ychwanegu at faetholion penodol fel fitamin C a ffibr dietegol, mae powdr afal gwyrdd yn ddewis cyfleus. Gellir ei wneud yn gapsiwlau, tabledi a ffurfiau eraill, gan ei gwneud hi'n hawdd i bobl ei gario a'i gymryd.
Cynhyrchion gofal gwefusau
Gellir defnyddio cydrannau asidig a maetholion powdr afal gwyrdd i wneud cynhyrchion gofal gwefusau. Gall ychwanegu powdr afal gwyrdd at minlliw neu sglein gwefusau helpu i gael gwared ar y croen marw ar y gwefusau, darparu lleithder i'r gwefusau, atal gwefusau sych, a gwneud y gwefusau'n fwy meddal a cochlyd.
Ychwanegyn bwyd
Fel ychwanegyn bwyd naturiol, gellir defnyddio powdr afal gwyrdd i gynyddu asidedd a blas bwyd. Wrth gynhyrchu rhai jamiau, jeli, candies a bwydydd eraill, gall ychwanegu powdr afal gwyrdd wella blas yr afalau gwyrdd, a gall y cydrannau asid organig sydd ynddo hefyd wasanaethu fel cadwolion naturiol, gan ymestyn oes silff y cynhyrchion.
