Beth yw BulcEggProteinPowder?
Powdwr Protein Wy Swmpyn ddeunydd crai maethol dwys iawn, a gynhyrchir gan gynhyrchwyr menter, proseswyr bwyd masnachol, a pherchnogion brandiau contract ar gyfer cynhyrchu ar raddfa fawr. Wedi'i wneud o albwmen o radd uchel ac wedi'i gynhyrchu gan ddefnyddio arferion gorau'r diwydiant mewn sychu a phasteureiddio uwch, mae'n gynnyrch cyfaint uchel gydag ansawdd cyson y gellir ei ymgorffori'n ddi-dor mewn systemau prosesu masnachol heb ddefnyddio llaeth. Fe'i defnyddir fel cynhwysyn sylfaenol cyfanwerthu a'i lunio ar gyfer cymwysiadau heriol, megis cymysgedd sych maeth chwaraeon perfformiad uchel, pobi sefydliadol, cynhyrchu byrbrydau, a chyfuno diodydd arbennig. Mae rheolwyr caffael yn defnyddio meintiau mawr, fel arfer mewn sachau diwydiannol aml-wal neu ddrymiau ffibr wedi'u cloi gyda leinin mewnol amddiffynnol, i gynnal prosesau gweithgynhyrchu di-dor, olrhain lotiau a sefydlogrwydd cadwyn gyflenwi. Gall busnesau masnachol wireddu'r buddion hyn trwy ddefnyddio'r deunydd crai hwn yn eu cylchoedd cynhyrchu ar raddfa fawr, gan sicrhau bod perfformiad y swp yn gyson, bod y deunydd crai yn cael ei reoleiddio, a bod y gweithrediad yn gost-effeithiol a gellir ei raddio i fodloni gofynion diwydiannau modern sydd â chynhwysion protein purdeb uchel heb achosi tagfeydd stocrestr. At hynny, mae gweithio gyda ni yn golygu y gall gweithgynhyrchwyr gael dogfennaeth dechnegol lawn - tystysgrifau dadansoddi fesul swp, cymorth rheoleiddio - i'w defnyddio gan dimau Ymchwil a Datblygu i hwyluso datblygu cynnyrch a rheoli ansawdd pob llinell allbwn masnachol.

COA
| Eitem | Manyleb | Canlyniad | Dull Prawf |
| Ymddangosiad | Wedi'i ddiffodd{0}}powdr sy'n llifo'n rhydd o wyn i hufen ysgafn | Yn cydymffurfio | Gweledol |
| Arogl | Arogl protein wy nodweddiadol | Yn cydymffurfio | Organoleptig |
| Blas | Ysgafn, nodweddiadol | Yn cydymffurfio | Organoleptig |
| Protein (Sail Sych) | Mwy na neu'n hafal i 80.0% | 82.40% | Kjeldahl (AOAC) |
| Lleithder | Llai na neu'n hafal i 8.0% | 5.70% | AOAC |
| Braster | Llai na neu'n hafal i 0.5% | 0.18% | AOAC |
| Lludw | Llai na neu'n hafal i 7.0% | 4.30% | AOAC |
| pH (Ateb 10%) | 6.5–8.5 | 7.4 | USP |
| Hydoddedd | Mwy na neu'n hafal i 85% | 91.20% | Dull Mewnol |
| Swmp Dwysedd | 0.35-0.55 g/mL | 0.43 g/mL | USP |
| Maint Gronyn | 95% Pasio 80 rhwyll | Yn cydymffurfio | Dadansoddi Hidlen |
| Metelau Trwm | |||
| Arwain (Pb) | Llai na neu'n hafal i 0.50 ppm | <0.10 ppm | ICP-MS |
| Arsenig (Fel) | Llai na neu'n hafal i 0.50 ppm | <0.10 ppm | ICP-MS |
| Cadmiwm (Cd) | Llai na neu'n hafal i 0.20 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| mercwri (Hg) | Llai na neu'n hafal i 0.10 ppm | <0.02 ppm | ICP-MS |
| Dadansoddiad Microbiolegol | |||
| Cyfanswm Cyfrif Plât | Llai na neu'n hafal i 5,000 CFU/g | <1,000 CFU/g | AOAC |
| Burum a'r Wyddgrug | Llai na neu'n hafal i 100 CFU/g | <10 CFU/g | AOAC |
| Colifformau | Llai na neu'n hafal i 10 CFU/g | <10 CFU/g | AOAC |
| Escherichia coli | Negyddol/10 g | Negyddol | AOAC |
| Salmonela | Negyddol/25 g | Negyddol | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negyddol/10 g | Negyddol | AOAC |
Mae Sentian Bio yn darparu samplau am ddim, cynhyrchion wedi'u haddasu gan OEM/ODM, a chymorth technegol proffesiynol. Cysylltwch â ni unrhyw bryd ynsales3@sentianbio.comneuGADAEL NEGES!
Cefndir y Diwydiant
Mae amgylchedd diwydiannolProtein WyMae deunyddiau crai wedi'u seilio ar y newidiadau parhaus yn y byd mewn prosesu amaethyddol, cynhyrchu bwyd cyfaint mawr, a'r diwydiant maeth chwaraeon masnachol. Yn hanesyddol, darganfuwyd ynysu a chwistrellu ar raddfa fawr-sychu albwmen i ddiwallu anghenion gweithredol a maethol cynyddol poptai masnachol, melysion a phroseswyr bwyd diwydiannol a oedd yn chwilio am broteinau amgen a allai gael eu hynysu mewn symiau mawr ac a oedd ag oes silff hir heb yr angen am oergell. Mae newidiadau strwythurol mewn cadwyni cyflenwi rhyngwladol a phrosesau gweithgynhyrchu dros yr ychydig ddegawdau diwethaf wedi gwneud y sector hwn yn farchnad ryngwladol hynod soffistigedig gyda safonau ansawdd llym, dulliau pasteureiddio uwch, a phrosesau gweithgynhyrchu awtomataidd. Y dyddiau hyn, mae'r prynwr yn rhan o system lle mae tryloywder cynhwysion yn allweddol, mae olrhain llym, a tharddiad wedi'i wirio yn orfodol, sydd wedi achosi i'r cynhyrchwyr wyau cynradd, gweithfeydd echdynnu biocemegol, a chwmnïau gweithgynhyrchu contract rhyngwladol fod yn fwy cysylltiedig. Yn ogystal, mae'r diwydiant lles masnachol a chyflyru ffisegol yn ffynnu, gan gynyddu'r angen am broteinau anifeiliaid sy'n gryno ac yn rhydd o alergenau, ac, yn ei dro, yn ei gwneud yn ofynnol i gyflenwyr masnachol wella eu prosesau mireinio'n barhaus er mwyn darparu maint gronynnau cyson, diogelwch microbiolegol ac argaeledd cyfaint mawr.
Hanes Datblygiad
Mae'r diwydiant datblygu masnachol wedi bod yn broses o fireinio technolegol sydd wedi bod ar y gweill ers sawl degawd, o broses syml o brosesu wyau fel sgil-gynnyrch y diwydiant wyau i ddiwydiant echdynnu a dadhydradu biocemegol hynod ddatblygedig. Ar ddechrau'r ugeinfed ganrif, roedd y diwydiant prosesu bwyd yn seiliedig yn bennaf ar weithrediadau sychu thermol syml ar gyfer wyau cyfan ac albwmen wedi'i wahanu, yn bennaf yn cyflenwi marchnadoedd lleol o gwmnïau becws a melysion, gydag asiantau rhwymo swyddogaethol syml. Daeth esblygiad y dechnoleg ar gyfer gwyddor bwyd diwydiannol yng nghanol-i{{-ddiwedd yr ugeinfed ganrif â lefelau gwell o ddiogelwch microbiolegol ac ymwrthedd i ddifetha bwyd, oes silff amgylchynol hirach a maint diwydiannol, ansawdd protein cyson drwy gyflwyno protocolau pasteureiddio rheoledig, datblygu gwahaniad mecanyddol ymhellach, a pheiriannau sychu chwistrell masnachol. Mewn ymateb i'r diwylliant ffitrwydd masnachol cynyddol ar ddiwedd yr 20fed ganrif a gofynion dietegol arbenigol, dechreuodd peirianwyr prosesu ganolbwyntio ar wneud y mwyaf o burdeb y protein a dileu brasterau, carbohydradau a siwgrau gweddilliol yn systematig. Roedd y datblygiad technolegol hwn yn galluogi gweithgynhyrchwyr i fwydo'r marchnadoedd maeth chwaraeon a gweithgynhyrchu contract newydd â-wedi'u datblygu'n ddaPowdwr Protein Wy. Dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf, mae'r diwydiant wedi croesawu systemau hidlo awtomataidd, pasteureiddio llif parhaus, a gweithdrefnau olrhain llawer trylwyr i fodloni gofynion sicrwydd ansawdd trwyadl cwmnïau byd-eang.

Cais
1. Maeth Chwaraeon Masnachol a Chyfuniad Sych:
Powdwr Protein Gwyn Wyyn cael ei ddefnyddio'n boblogaidd gan gwmnïau atodol i greu -powdrau protein uchel, ysgwydion amnewid prydau, a chymysgeddau sych cyn{1}ymarfer a phostio; mae'n cynnig proffil asid amino llawn heb laeth.
2. Popty Diwydiannol a Phrosesu Melysion:
Tectegydd swyddogaethol a rhwymwr adeileddol mewn llinellau cynhyrchu pobi a melysion masnachol ar raddfa fawr, gan elwa ar ei alluoedd gelation thermol ac ewyn rhagorol i wella cacennau, meringues, teisennau, a matricsau pwdin sefydlog.
3. Yn barod-i-Gweithgynhyrchu Diod a Diod Gweithredol:
Fe'i defnyddir hefyd gan botelwyr contract a phroseswyr diodydd ar gyfer prosesu tymheredd uchel, gan fod ei hydoddedd uchel yn y blas hylif a niwtral yn cynhyrchu cynnyrch unffurf a lefel maeth.
4. Prosesu Cig a Systemau Bwyd Emulsified:
Fe'i defnyddir mewn prosesu cig masnachol, bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion a/neu hybrid i weithredu fel cyfrwng emwlsio a rhwymo, sy'n sefydlogi lleithder, yn gwella priodweddau emwlsiwn, ac yn cadw ansawdd cynhyrchion bwyd wedi'u prosesu.
5. Cyfansoddi Capsiwl a Tabledi Nutraceutical:
Wedi'i ddefnyddio fel sylwedd neu gynhwysyn gweithredol dwysedd uchel, dibynadwy mewn capsiwlau atodol dietegol arbennig a thabledi maethol cywasgedig i ddarparu llifadwyedd da a danfoniad wedi'i ddosio'n gywir yn ystod-cyflymder uchel prosesu mecanyddol.
Ffatri

Tystysgrif

Arddangosfa










