Beth yw BulcPeaProteinIunigPowder?
Powdwr Ynysig Protein Pys Swmpyn{0}}gynhwysyn protein purdeb uchel sy'n dod o bys maes melyn sy'n cael ei brosesu i fod ag isafswm cynnwys protein o 80% i 85% ac i gael gwared ar y mwyafrif o'r startsh a'r ffibrau. Mae'n sylfaen ffurfio cynhwysion swyddogaethol ddelfrydol ar gyfer gweithgynhyrchwyr bwyd, diod ac ychwanegion maethol masnachol oherwydd ei natur fformiwleiddio optimaidd, heb alergenau, a heb fod yn GMO. Mae galw defnyddwyr am ddewisiadau amgen sy’n seiliedig ar blanhigion, yn gynaliadwy ac yn lân{-ar gynnydd, ac mae’n cynnig yr hyblygrwydd sydd ei angen ar fformwleiddwyr diwydiannol i hybu maethiad llu o gynhyrchion masnachol heb fod angen llaeth, soi na glwten. Mae'n ffynhonnell dda o asidau amino cadwyn canghennog (BCAAs) fel leucine, isoleucine, a valine, sy'n ddelfrydol ar gyfer powdrau maeth chwaraeon, diodydd amnewid prydau wedi'u seilio ar blanhigion, a diodydd swyddogaethol. Mae'r cynhwysyn hwn wedi'i lunio'n arbennig i gadw at ofynion uchel y diwydiant gyda hydoddedd cyson, proffil blas niwtral, ac eiddo emylsio da. Mae'n asio'n hawdd â chymysgeddau powdr sych, diodydd RTD (parod-i-), cynhyrchion becws, analogau cig a melysion heb effeithio ar wead a theimlad y geg. Mae'n caniatáu i weithgynhyrchwyr elwa ar gostau cynhyrchu wedi'u hoptimeiddio, cadwyni cyflenwi symlach a chynhyrchion cyfeillgar i fegan sy'n cwrdd â disgwyliadau label glân modern.

COA
| Eitem | Manyleb | Canlyniad | Dull Prawf |
| Ymddangosiad | Wedi'i ddiffodd-gwyn i Powdwr Melyn Ysgafn | Yn cydymffurfio | Archwiliad Gweledol |
| Arogl | Arogleuon Protein Planhigion Nodweddiadol, Niwtral | Yn cydymffurfio | Prawf Organoleptig |
| Blas | Blas Pys Mwyn, Dim Blas Tramor | Yn cydymffurfio | Gwerthusiad Synhwyraidd |
| Cynnwys Protein (Sail Sych) | Mwy na neu'n hafal i 85.0% | 86.40% | Dull Kjeldahl |
| Lleithder | Llai na neu'n hafal i 7.0% | 5.20% | AOAC 925.10 |
| Cynnwys Lludw | Llai na neu'n hafal i 6.0% | 3.80% | AOAC 923.03 |
| Cynnwys Braster | Llai na neu'n hafal i 3.0% | 1.50% | Echdynnu Soxhlet |
| Cyfanswm Carbohydradau | Llai na neu'n hafal i 8.0% | 5.60% | Dull Cyfrifo |
| Ffibr Deietegol | Llai na neu'n hafal i 5.0% | 2.90% | Dull Ensymatig |
| Gwerth pH (Ateb 5%) | 6.5–8.0 | 7.1 | Mesurydd pH |
| Mynegai Hydoddedd Protein | Mwy na neu'n hafal i 70% | 82% | Dadansoddiad Hydoddedd |
| Maint Gronyn | 95% Pasio 80 rhwyll | Yn cydymffurfio | Dadansoddi Hidlen |
| Swmp Dwysedd | 0.35-0.65 g/mL | 0.48 g/mL | Prawf Dwysedd |
| Arwain (Pb) | Llai na neu'n hafal i 0.5 ppm | 0.12 ppm | ICP-MS |
| Arsenig (Fel) | Llai na neu'n hafal i 0.5 ppm | 0.08 ppm | ICP-MS |
| Cadmiwm (Cd) | Llai na neu'n hafal i 0.1 ppm | 0.03 ppm | ICP-MS |
| mercwri (Hg) | Llai na neu'n hafal i 0.05 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Cyfanswm Cyfrif Plât | Llai na neu'n hafal i 10,000 CFU/g | 850 CFU/g | Prawf Microbiolegol |
| Burum a'r Wyddgrug | Llai na neu'n hafal i 100 CFU/g | 35 CFU/g | Prawf Microbiolegol |
| Colifformau | Llai na neu'n hafal i 10 CFU/g | <10 CFU/g | Dull AOAC |
| E. coli | Negyddol / 10g | Negyddol | Prawf Microbiolegol |
| Salmonela | Negyddol / 25g | Negyddol | Prawf Microbiolegol |
| Staphylococcus aureus | Negyddol / 10g | Negyddol | Prawf Microbiolegol |
Mae Sentian Bio yn darparu samplau am ddim, cynhyrchion wedi'u haddasu gan OEM/ODM, a chymorth technegol proffesiynol. Cysylltwch â ni unrhyw bryd ynsales3@sentianbio.comneuGADAEL NEGES!
Tueddiadau'r Farchnad
Deinameg y byd-eangPowdwr Ynysig Protein PysMae'r farchnad yn dyst i dwf sylweddol, wedi'i gefnogi'n bennaf gan dueddiadau macro-economaidd cryf yn y sector amaethyddiaeth gynaliadwy a'r symudiad cyffredinol yn y farchnad tuag at ddefnyddio fformwleiddiadau sy'n seiliedig ar blanhigion. Mae cynhyrchwyr bwyd, diod a chynhyrchion maethol bellach yn symud eu cadwyni cyflenwi i sicrhau bod cynhwysion cynaliadwy, carbon isel yn cael eu defnyddio i fodloni gofynion ESG corfforaethol llym. Ar yr un pryd, mae newid yn ffordd o fyw defnyddwyr o blaid dewisiadau GMO glân, heb alergenau a heb fod yn-, gan achosi i frandiau diwydiannol symud oddi wrth gynhyrchion llaeth a soi. Mae'r duedd hyblyg gynyddol wedi agor y farchnad faethiad seiliedig ar blanhigion i sector masnachol sydd bellach yn staple cynyddol ym musnes dyddiol fformwleiddiadau bwyd a diod, gyda galw cynyddol am ddeunyddiau crai swyddogaethol purdeb uchel fel unigion protein pys ar gyfer powdrau maeth chwaraeon, cynhyrchion becws a matricsau llaeth amgen eraill. Yn ogystal, mae ymchwil a datblygiad parhaus technoleg prosesu yn sicrhau y gall cyflenwyr cyfanwerthu gynhyrchu cynhyrchion diwydiannol o ansawdd uchel gyda hydoddedd uchel, blas niwtral a phroses echdynnu symlach. Mae pwysau rheoleiddiol dros dryloywder mewn labelu bwyd ac alergenau wedi ysgogi rheolwyr caffael diwydiannol i flaenoriaethu nodau twf masnachol hirdymor a diogelu eu portffolios cynnyrch yn y dyfodol drwy sicrhau cyflenwadau ardystiedig, olrheiniadwy a graddadwy o ddeunyddiau crai a fydd yn perfformio’n ddibynadwy ar draws y gadwyn gyflenwi.
Nodweddion
Mae ganddo nodweddion ffisiocemegol unigryw a grëwyd i wneud y gorau o'i ffurfiant ar gyfer amrywiol gymwysiadau diwydiannol. Mae'n uchel mewn protein (80% i 85% o bwysau sych fel arfer) ac mae ganddo broffil asid amino cytbwys gyda chynnwys uchel o BCAAs hanfodol, asid glutamig a lysin, ac mae'n naturiol yn rhydd o alergenau mawr fel llaeth, soi a glwten. Cynhyrchir y cynhwysyn trwy ddulliau ffracsiynu a melino datblygedig, gan gynhyrchu powdr dirwy sy'n llifo'n rhydd sydd â dosbarthiad maint gronynnau rheoledig, gan ganiatáu i'r cynhwysyn gael ei gymysgu'n gyfartal a'i wasgaru'n gyflym mewn systemau dyfrllyd. Mae ganddo briodweddau swyddogaethol-gallu dal dŵr cymedrol a chynhwysedd amsugno olew, sy'n fuddiol i ffurfio ac effeithio ar strwythur yr emwlsiwn mewn cynhyrchion becws a/neu fatricsau analog cig, ei reolaeth gludedd, a sefydlogrwydd emwlsiwn. Ar ben hynny, mae ei nodweddion gweithredol arwyneb yn caniatáu ar gyfer gelation effeithiol a sefydlogi ewyn yn ystod prosesu thermol. Mae'rProtein Pys PurIunigbydd deunydd yn arddangos sefydlogrwydd thermol da o dan amodau prosesu arferol, gan sicrhau cydnawsedd â llinellau prosesu allwthio, pobi a diod UHT wrth gynnal uniondeb gwerth maethol a theimlad ceg y cynnyrch terfynol. Mae'r union fanylebau hyn, ynghyd ag arbenigedd diwydiannol, yn galluogi fformwleiddwyr diwydiannol i ddatrys problemau hydoddedd a gwead er mwyn sicrhau cysondeb cynnyrch o swp i swp a chynhyrchiad uchel i warantu cynhyrchion sy'n seiliedig ar blanhigion y genhedlaeth nesaf.

Budd-daliadau
1. Alergenau Cynhwysfawr-Sylfaen Ffurfio Rhad Ac Am Ddim:
Ynysig Protein Pysyn darparu matrics naturiol hypoalergenig, nad yw'n{0}}GMO, a fegan-sy'n cael gwared ar yr holl alergenau bwyd traddodiadol megis llaeth, soi, glwten, a chnau, gan roi ffordd i fformwleiddwyr diwydiannol ddarparu ar gyfer y farchnad gynyddol sy'n chwilio am fwyd diogel a oddefir yn gyffredinol.
2. Synergedd Asid Amino Superior ar gyfer Matricsau Maeth:
Yn darparu proffil asid amino hanfodol cynhwysfawr gyda lefel uchel o BCAAs a lysin, sy'n ddelfrydol ar gyfer datblygwyr cynnyrch masnachol i lunio atchwanegiadau maeth chwaraeon perfformiad uchel a fformiwleiddiadau cyfnewid prydau cytbwys.
3. Amlochredd Prosesu Diwydiannol Gwell:
Mae'n cynnig sefydlogrwydd thermol ardderchog, gyda phriodweddau rhwymo dŵr ac olew cyson a rhagweladwy, a nodweddion emwlsio solet; mae hyn yn galluogi gweithgynhyrchwyr bwyd a diod i symleiddio llinellau cynhyrchu a sicrhau unffurfiaeth cynnyrch mewn ystod eang o amgylcheddau prosesu.
4. Label Glân ac Aliniad Cynaliadwyedd:
Yn meithrin ôl troed carbon sy'n is na chyfartaledd y diwydiant, yn cefnogi nodau ESG corfforaethol ac yn glanhau{0}}labelu rhaglenni gydag ymagwedd effeithlon tuag at amaethyddiaeth sy'n bodloni gofynion defnyddwyr modern o ran tryloywder, ac yn darparu{2}diogelwch cadwyn gyflenwi hirdymor.
5. Gwella Gludedd a Gwead Optimal:
Yn darparu teimlad ceg, strwythur, a sefydlogrwydd briwsionyn da mewn cynhyrchion becws, dewisiadau cig amgen, a matricsau diodydd ar lefel o ychydig neu ddim cyfryngau sefydlogi synthetig ychwanegol, a heb achosi-blas.
Proses Gynhyrchu

Tystysgrif

Arddangosfa










