Powdwr Lecithin Soi Pur

Mae Xi'an Sentian Biotechnology Co, Ltd yn un o wneuthurwyr blaenllaw a chyflenwyr powdr lecithin soi pur yn Tsieina. Rydym wedi ymrwymo i ddarparu gwasanaeth wedi'i addasu o ansawdd uchel a gwasanaeth label preifat OEM & ODM ar gyfer cleientiaid byd-eang. Mae croeso i chi brynu powdr lecithin soi swmp pur mewn stoc yma o'n ffatri. Hefyd, mae sampl am ddim ar gael.

Powdwr Lecithin Soi Puryn emylsydd naturiol, amlswyddogaethol a chymorth prosesu a dynnwyd o ffa soia nad ydynt yn GMO gan ddefnyddio echdynnu oer a dad-olew, sydd wedi'i optimeiddio ar gyfer sefydlogrwydd emwlsiwn, gwead, a chysondeb strwythurol mewn cymwysiadau masnachol. Mae'r cymhleth ffosffolipid amlbwrpas hwn wedi'i lunio'n unigryw ar gyfer cynhyrchu bwyd diwydiannol, fformwleiddiadau maethol, a chymwysiadau technegol ac mae'n cynnwys crynodiad safonol o'r prif ffosffolipidau - phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine a phosphatidylethanolamine. Mae ganddo purdeb uchel a maint gronynnau mân, sy'n darparu gwasgariad rhagorol i'r cyfnodau olew a dŵr a rheolaeth gydbwysedd lipoffilig (HLB) hydroffilig (HLB) dibynadwy, sy'n ofynnol i weithgynhyrchwyr leihau'r tensiwn arwyneb rhwng y cyfnodau olew a dŵr yn ddi-dor. Mae'n gynhwysyn hanfodol mewn prosesu bwyd, yn arbennig o ddefnyddiol fel syrffactydd i wella rheoleg toes, meddalwch briwsionyn cynhyrchion becws, atal gwahanu braster mewn siocledi a melysion, a chynyddu cyflymiad mewn diodydd powdr heb unrhyw newidiadau mewn blas neu ymddangosiad gweledol y fformiwleiddiad terfynol. Mae'n asiant sefydlogi rhagorol, gwasgarydd pigment, a rhwymwr matrics lipid ar gyfer fformwleiddiadau technegol nad ydynt yn fwyd megis fformwleiddiadau gofal personol, maeth anifeiliaid, a haenau diwydiannol. Wedi'i weithgynhyrchu i fodloni safonau ansawdd rhyngwladol trwyadl, megis ISO, Kosher a Halal, mae'n cynnig datrysiad cynhwysion dibynadwy sy'n seiliedig ar blanhigion sy'n cynnig cefnogaeth ar gyfer sefyllfa label glân, gwell trwybwn gweithgynhyrchu a swp-i-swp effeithlonrwydd gweithredol.

Mae Sentian Bio yn darparu samplau am ddim, cynhyrchion wedi'u haddasu gan OEM/ODM, a chymorth technegol proffesiynol. Cysylltwch â ni unrhyw bryd ynsales3@sentianbio.comneuGADAEL NEGES!

Phosphatidylcholine (PC) yw'r prif gynhwysyn gweithredol oPowdwr Lecithin Soia'r prif ffosffolipid pegynol sy'n elfen swyddogaethol o'i briodweddau emwlsio, rhwymiad braster a gwasgariad rhyfeddol mewn cymwysiadau masnachol. Yn ogystal â phosphatidylcholine, mae'r cynhwysyn botanegol mireinio hwn yn cynnwys matrics safonol o ffosffolipidau cyflenwol sy'n digwydd yn naturiol, fel Phosphatidylethanolamine (PE), sy'n helpu i leihau tensiwn arwyneb a sefydlogi'r strwythur, a Phosphatidylinositol (PI), sy'n cynyddu'r rhwymiad dŵr ac integreiddio cam. Mae'r cyfuniad arbennig hwn o ffosffolipidau ar y cyd â glycolipidau hanfodol ac asidau brasterog annirlawn cytbwys, fel asidau linoleig ac oleic, yn darparu priodweddau syrffactydd uwchraddol. Mae'r cydrannau lipid hyn wedi'u hintegreiddio'n naturiol, gan gynnig sefydlogrwydd O / W manwl gywir i ddylunwyr fformiwleiddio, technolegwyr bwyd, a gweithgynhyrchwyr diwydiannol, dim syneresis cynhwysyn, a'r cysondeb gwead gorau posibl trwy fatricsau bwyd cymhleth, rhag-gymysgeddau maeth, a systemau cyflwyno technegol, wrth gynnal cywirdeb fformiwleiddio a label glân.

1. Cyflyru ffa soia ac echdynnu crai:

Mae ffa soia heb radd uchel yn cael eu glanhau, eu cracio, eu fflawio a'u cyflyru ar gyfer y rhwygiad cellfur gorau posibl. Mae'r naddion yn cael eu trochi mewn toddydd (hecsan gradd bwyd fel arfer) i ynysu matrics olew ffa soia crai o'r deunydd pryd solet.

2. Degumming Dŵr:

Mae'r olew ffa soia crai yn destun tymereddau wrth gyflwyno stêm hydradu neu ddŵr poeth. Mae hyn yn achosi i'r deintgig hydradol (ffosffolipidau) chwyddo a mynd yn anhydawdd yn y cyfnod olew i gael eu hynysu'n effeithiol.

3. Gwahanu Allgyrchol:

Mae centrifugau stac disg cyflymder uchel yn gwahanu'r cyfnod gwm lecithin gwlyb trwm oddi wrth yr olew ffa soia clir wedi'i buro ac yn cynhyrchu cyfadeilad lecithin hylif amrwd gyda lipidau a lleithder.

4. Sychu gwactod a -awyriad:

Yn ystod y broses echdynnu, mae'r gwm yn destun llai o bwysau yn gyson a sychu a reolir yn thermol i ddod â'r cynnwys lleithder o dan 1%, gan sefydlogi lecithin hylif amrwd rhag dylanwad diraddio thermol a pheryglon microbiolegol.

5. Aseton De-olew a Ffracsiwn:

Mae'r lecithin hylif yn cael ei drin â -aseton gradd bwyd i wneud powdr sych. Bydd y triglyseridau niwtral ac asidau brasterog rhydd yn hydoddi mewn aseton, ac ni fydd y ffosffolipidau pegynol yn hydoddi, ond yn parhau i fod yn solidau crynodedig o lecithin.

6. Adfer Toddyddion a Sychu Powdwr:

Mae'r gweddillion ffosffolipid solet wedi'i hidlo dan wactod, yn cael ei dynnu'n gyfan gwbl i ddileu hybrin o hydoddydd, a'i falu i bowdr mân sy'n llifo'n gyson, yn rhydd, yn llifo'n fân, yn felyn i'r golau brown.

7. Safoni Ansawdd a Phecynnu:

Y rownd derfynolPowdwr Soi Lecithincynnyrch yn cael ei brofi swp ar gyfer ffosffatidylcholine gweithredol, lleithder, dwysedd swmp, a pharamedrau microbiolegol cyn cael ei bacio mewn golau-gwrthsefyll lleithder-pecynnu cynnyrch swmp rhwystr ar gyfer cyflenwad masnachol.

Powdwr Lecithin Soiâ phroffil diogelwch helaeth sydd wedi'i sefydlu'n dda ym mhob corff rheoleiddio byd-eang ac fe'i dosberthir yn Ddiogel a Gydnabyddir yn Gyffredinol (GRAS) gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau UDA (FDA) ac fel ychwanegyn bwyd a ganiateir (E322) yn yr Undeb Ewropeaidd. Mae'r astudiaethau gwenwynegol yn dangos ei wenwyndra systemig isel, diffyg mwtagenedd, a biocompatibility uchel pan gaiff ei ddefnyddio yn unol â chymwysiadau'r diwydiant bwyd ac Arferion Gweithgynhyrchu Da (GMP). Mae'n fatrics lipid sy'n deillio'n naturiol, ac mae'r prif baramedr gweithgynhyrchu yn canolbwyntio ar reoli alergenau bwyd, gan fod ffa soia yn alergen bwyd cydnabyddedig mawr; byddai caffael masnachol fel arfer yn nodi labelu clir a rheolaeth rheoli alergenau yn ystod y broses weithgynhyrchu. Er mwyn bodloni safonau codics fferyllol a chemegau bwyd rhyngwladol, mae metelau trwm, gweithgaredd microbiolegol, gweddillion toddyddion aseton neu hecsan, a gweddillion plaladdwyr yn cael eu rheoli'n drylwyr trwy gadw at weithdrefnau rheoli ansawdd gwactod safonol, sef sychu, dad-olewio, ac aml-gam. Mae gan lecithin ffa soia olew uchel sefydlogrwydd thermol uchel ac nid yw'n achosi cynhyrchion dadelfennu niweidiol pan fyddant yn agored i dymheredd prosesu bwyd arferol; mae'r purdeb uchel hefyd yn golygu y bydd y lecithin yn cadw ei sefydlogrwydd strwythurol yn ystod gweithrediadau cymysgu, homogeneiddio neu bobi arferol. Mae'r cynhwysyn yn ddiogel ar gyfer pob swp masnachol, yn gemegol pur, ac yn cydymffurfio'n llawn â safonau ychwanegyn bwyd rhyngwladol i'w defnyddio'n eang yn y diwydiant bwyd, diod a maeth.

C1: Beth yw'r gwahaniaeth rhwng lecithin soi hylif a Powdwr Lecithin Soi Pur?

A: Mae Powdwr Lecithin Soi Pur yn cael ei ddad-oilio i gynnwys mwy na 95% o ffosffolipidau. Mae'r powdr yn cynnig nodweddion hydroffilig uwch, mwy o wasgaredd dŵr, blas niwtral, a rhwyddineb defnydd mewn cymwysiadau cymysgu sych na lecithin hylif.

C2: Beth yw'r oes silff a'r cyflwr storio a argymhellir ar gyfer powdr swmp?

A: Mae'n cael ei storio o dan 25 gradd ar 60% o leithder cymharol mewn pecynnu wedi'i selio, gwrth-leithder ac mae'n dda am 24 mis. Osgoi golau haul uniongyrchol, lleithder uchel, a thymheredd uchel i atal cacennau ac ocsidiad lipid.

C3: A yw'r cynnyrch hwn yn cydymffurfio â safonau nad ydynt yn-GMO, Kosher, a Halal?

A: Ydy, mae wedi'i wneud o ffa soia nad yw'n GMO sy'n cael ei olrhain o dan y system Identity Preserved (IP). Maent wedi'u hardystio yn Kosher a Halal ac yn cael dogfennaeth COA 100% ar gyfer gweithgynhyrchu label glân.

C4: Beth yw prif swyddogaeth powdr lecithin soi mewn fformwleiddiadau bwyd?

A: HLB 7 - 10; mae'n lleihau'r tensiwn arwyneb rhwng dŵr ac olew ac fe'i defnyddir fel emwlsydd a syrffactydd. Mae'n hyrwyddo strwythur toes mewn pobi, yn atal gwahanu braster mewn siocledi, ac yn hyrwyddo gwlybedd powdrau mewn diodydd sydyn.

C5: Pa labelu alergen sydd ei angen ar gyfer cynhyrchion terfynol masnachol?

A: Yr ateb yw A: Wedi'i wneud o ffa soia, mae'n ddarostyngedig i reoliadau byd-eang, er enghraifft, FALCPA, cyfraith yr Unol Daleithiau, ac UE 1169/2011, ar gyfer labelu alergenau soi. Mae rhagofalon alergenau arferol i'w dilyn wrth ddefnyddio alergenau yn y cyfleuster.